Tramonto DiVino
04/08/2010
Project Pro loco vi presenta Tramonto DiVino, un incontro imperdibile con i vini e i prodotti tipici dell'Emilia-Romagna.
Si tratta di una manifestazione che promuove le eccellenze gastronomiche della nostra regione in cui una ‘via del vino’, costituita da banchi d’assaggio di centinaia di vini regionali gestiti da decine di sommelier in divisa si alterna ad una ‘via del gusto’ in cui si potranno degustare per mano di operatori dei consorzi di tutela il meglio dei prodotti D.O.P. emiliano-romagnoli: prosciutto di Parma tagliato a mano con la classica affettatrice Berkel rossa, Parmigiano Reggiano di varie stagionature, aceti balsamici tradizionali di Modena e Reggio, mortadella di Bologna tagliata al coltello e salumi piacentini; il tutto accompagnato dalla classica piadina tirata a mano dalle “Mariette” di Casa Artusi.
Insolita e prestigiosa colonna sonora della manifestazione saranno le romanze liriche cantate da un tenore professionista accompagnato dal classico pianoforte a coda che costituirà uno spettacolo nello spettacolo.